淮山炖排骨

作者:qing  时间:2019-04-24 23:00:13  来源: 大众养生网

淮山是常见的蔬菜又是中成药,淮山不仅营养价值很高,口感也非常的好,而且还有助于促进消化和吸收,很多人会用淮山炖汤补元气,滋补气血,调理身体等等,用淮山还可以炖排骨汤,需要先准备好适当的调料放在锅里面,因为本来是要加肉的,所以不加调料的话,会导致肉的腥味很重,做出来的汤不好喝。

淮山炖排骨

所需食材

原料:排骨、淮山、玉米、胡萝卜

配料:盐、姜

淮山炖排骨

制作方法

1、排骨洗净放花椒粒焯水备用。

2、排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟。

3、胡萝卜、淮山切滚刀块,玉米切段。

4、放入胡萝卜和玉米,小火开煲。

5、将高压锅内的食材全部转入砂锅,放淮山。

6、大火烧开,再小火煲30分钟,放盐出锅。

淮山炖排骨

食用须知

排骨滋阴润燥;益精补血;适宜于气血不足,阴虚纳差者。

胡萝卜肠胃不适、便秘、夜盲症、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良。

淮山含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。胡萝卜能增强人体免疫力,有抗癌作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。两者与排骨一起煲既有营养又好喝。

  • 男科医院
  • 妇科医院
  • 皮肤科医院

猜你喜欢


相关文章

相关问答


养生食疗




一周热门


热点排行

  • 饮食
  • 偏方
  • 减肥
  • 美容

热门精选


微信扫一扫