黑芝麻是一种很受欢迎的食材，因为黑芝麻的营养丰富，尤其是维生素的含量特别高，对于身体内缺乏维生素的人来说是最好的补品。很多人平时还会使用黑芝麻来乌发，让自己的头发更有光泽。黑芝麻的功效多不胜数，不仅对头发好，而且对人体器官也很有益处。那么，黑芝麻吃了有什么好处呢？
一、吃黑芝麻的好处
1、降血压
高血压的病因有很多，其中一个重要的就是高盐饮食。一般来说，每天摄入的食盐不超过6克为宜，但是生活当中很多人做不到。所以，高钾饮食就很重要了。钾摄入人体后可以促进钠的排出。
2、减肥塑身
黑芝麻当中有防止发胖的蛋黄素、胆碱等，在节食减肥的时候，可以配合黑芝麻一起食用，这样还可以改善皮肤。
3、抗衰老
黑芝麻中不仅含蛋白质、脂肪、钙、磷等成份，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸营养物质，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用。
4、增加细胞免疫，抵抗辐射
黑色入肾，“肾主骨升髓通于脑”，各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓，使人免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能，能有效保护人体健康。
二、吃黑芝麻的坏处
1、加速秃头
黑芝麻吃多了会加速秃头。黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱，引发头皮油腻导致毛皮枯萎脱落。
2、上火
如果大量食用炒熟的芝麻会导致上火，因为炒香、炒熟的芝麻火气比较大，食用会导致的上火。可以将炒熟吃黑芝麻改成煮粥食用，就不会导致上火，营养价值保存也更完整。
3、发胖
黑芝麻的热量很高，如果大量食用，身体摄入了大量的油脂和蛋白质，增加了很多的热量，额外的能量就会转化成脂肪堆积在人体各个部位中，终导致肥胖。
