鸡骨草煲猪横利的做法有哪些呢?

作者:xiemingjun  时间:2017-08-20 18:46:42  来源: 大众养生网

鸡骨草煲猪横利是一道非常著名的汤品,在我国南方地区是非常受欢迎的,因为这道佳品的营养价值全部浓缩在汤里面,而且汤品的味道鲜美无比,能够让人快速感受到一种美食的独特魔力,而鸡骨草煲猪横利的做法有哪些呢?下面就来看看简单的讲解吧。

鸡骨草煲猪横利的做法有哪些呢?

做法一:

1.鸡骨草用清水泡洗,猪横利和瘦肉飞水。

2.然后把所有用料一齐放到煲里,猛火煲沸后,再慢火煲2小时,加盐即可饮用。

做法二:

1、鸡骨草用清水冲洗干净。

2、黄豆清洗后干锅炒至表皮开裂,闻到豆香。

3、猪横脷切块,用水冲洗即可。

4、蜜枣略为冲洗便可。

5、熬制:全部材料放入砂锅里加入清水大火烧开小火熬上一个半小时,最后放盐调味即可。

鸡骨草煲猪横利的做法有哪些呢?

做法三:

1.猪横脷切掉中间的白脂,清洗干净,切成小件。

2.鸡骨草斩开成小段,捞洗几次,洗干净沙尘;把猪横脷、鸡骨草、蜜枣全部放进汤煲里,加入5~6碗清水,大火煮开后,转慢火煲1.5个小时。

3.最后,放盐调味即可。

鸡骨草煲猪横利的做法有哪些呢?

做法四:

1.夏枯草稍浸泡,猪横脷、猪瘦肉用沸水飞过,将以上材料洗净后放进瓦褒内,注入清水2500毫升,滚沸后,文火煲约2小时调味即可。

做法五:

1.排骨斩件洗净后焯水。

2.鸡骨草洗净。

3.将排骨、鸡骨草、姜片放入电砂煲中,加入1升清水,煲2小时。

4.加入适量盐调味即可。

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