红枣和牛奶都是人们很喜欢的食物，今天推荐大家把这两者搭配起来吃，据营养专家介绍，红枣和牛奶的搭配不会有任何副作用，并且对身体健康的好处是很多的，甚至具有不错的食疗价值。
一、红枣牛奶的做法
纯牛奶一盒（250ML）
红枣5-10粒
做法
1.红枣去核
2.把去核的红枣和牛奶放进搅拌机里搅拌
3.把搅拌好的红枣牛奶放进小奶锅煮热（放微波炉也行）
二、自制红枣牛奶的做法
1.红枣几粒，可以将其剪碎，方便煮和吃。红糖一小块，根据自己喜好甜度的口味。
2.将纯牛奶倒入锅中，并将备好的红枣和红糖一块倒入煮。
3.小火煮差不多3分钟，煮沸即可饮用。
三、红枣牛奶饮料
1.食材准备红枣6-8颗牛奶250ml
2.红枣洗净泡水30分钟
3.取出红枣滤水后再去籽
4.烧开水之后隔水中火蒸10分钟
5.蒸好后将红枣晾晾(冬天可省略此步骤)
6.将红枣放入榨汁机器皿内，然后倒入250ml的牛奶(冬天可将牛奶加热，但不要太高温度)
7.开启榨汁机打碎红枣混合牛奶即可
8.浓浓的，非常甜，适合贫血的人饮用。
四、红枣牛奶的食疗价值
1、通便：保持肠内粪便湿润，以利通便。
2、减肥：加快新陈代谢、消耗体内脂肪，预防和减少脂肪的堆积。
3、安神除烦：碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。
4、明目：钙能增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。
5、抗癌抑癌：红枣有增强体能、加强肌力的功效，另外亦含优丰富的蛋白质、脂肪及多种维他命，红枣成份中维他命c含量很高，而且含有环磷酸腺甘及山楂酸等成份，经过研究证实以上三者均含有抑制癌症的效果，也就是说红枣有好的预防癌症功效，适合现代环境的健康食品。
6、养颜护肤：增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
