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花生跟什么一起煲汤好

我们家人最近总是喜欢吃一些花生,我担心花生炒熟了吃过于油腻,容易上火,都说谁花生也可以煲汤的,而且营养很丰富,我想知道花生跟什么食物煲汤比较好呢?

2017-08-13 花生 煲汤

1个回答

薛庆鑫营养师 - 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 今日头条作者

您好!花生还是直接吃好,可以弄成花生碎煲汤。花生的脂肪含量还是比较高的,但是含有不饱和脂肪酸以及矿物质和维生素E,可以适当吃,不可吃太多,会导致能量过剩和上火。

2017-08-13