藕汁的功效和作用有哪些呢？

我很喜欢吃藕，所以家里就常用藕来做菜，但是今天我老婆熬了藕汁，我是地刺这样吃，不知道藕片多少很痛有什么好处呢？

藕是生活中一种常见的食物，它富含丰富的营养价值，因此可以作为一种养生食品，而且藕的做法有很多，其中最常见的就是藕汁，那么人喝了藕汁以后对身体有哪些好处呢？首先藕汁能够降火，凉血，达到清热解毒的作用；其次藕汁中含有单宁酸，所以，也可以用藕汁来止血；除此之外，对于一些长期脾胃不好的患者来说，适当饮用藕汁的话，还可以帮助他们调理胃肠道。