我平时很喜欢喝豆浆,每次都是自己亲手榨豆浆喝,但是我发现每次榨豆浆之后的豆渣都会扔掉,感觉有些浪费。请问,榨豆浆剩下的豆渣怎么吃?
剩下的豆渣有很多作用,比如把豆渣沥干水分之后,锅里面先用油、花椒、大蒜爆香,之后把豆渣放进去翻炒,炒熟之后放一些葱花进去,放一些调料,可以作为早餐吃。也可以把豆渣以及玉米面按照一比一的比例混合在一起,然后用水调成糊状煮粥喝,这种粥比平时喝的粥更香甜。豆渣还可以用来做窝窝头,将入适量的面粉以及玉面,放入糖揉成一个个小馒头,蒸熟就可以了。
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剩下的豆渣有很多作用,比如把豆渣沥干水分之后,锅里面先用油、花椒、大蒜爆香,之后把豆渣放进去翻炒,炒熟之后放一些葱花进去,放一些调料,可以作为早餐吃。也可以把豆渣以及玉米面按照一比一的比例混合在一起,然后用水调成糊状煮粥喝,这种粥比平时喝的粥更香甜。豆渣还可以用来做窝窝头,将入适量的面粉以及玉面,放入糖揉成一个个小馒头,蒸熟就可以了。
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