胆囊炎适合吃什么进行治疗呢？

我叔叔已经患有了胆囊炎很多年了，一直都无法得到根治，常常都会胃痛腹痛的情况十分的厉害，请问胆囊炎适合吃什么进行治疗呢？

胆囊炎患者首先应该要在平时多吃一些维生素A比较丰富的食物，比如说胡萝卜、番茄等，以及平时的饮食中，应该建议使用一定的植物油来进行煎炒，防止油脂过多，对胆囊造成再次的伤害。以及可以经常吃一些促进胆汁分泌，帮助胆囊炎炎症消除的食物，比如说吃一些山楂，玉米，核桃等，并且要少吃胆固醇比较多的食物，比如说动物内脏，蛋黄等饮食。