羊肉汤怎么包啊?

关键词:羊肉汤怎么做烹饪方法家常做法

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 我是西北人,来南方已经有五年时间了。我现在特别怀念家乡的羊肉汤,可是不怎么会做。很想学会,怀念家乡的味道。羊肉汤怎么包啊?

    大众养生网小编解答:
    羊肉汤做起来不难。羊肉切块,盛水洗净。白萝卜分两份,一份切大块,和羊肉一样大小的滚刀块;姜片松,葱段挽结,香菜和蒜洗净切碎。取砂锅,放入羊肉,姜,葱,水和切成大块的萝卜。开大火烧开,去泡沫,调入料酒,改小火炖煮一小时,取出萝卜块。放入切成滚刀的萝卜,加盐,再炖三十至四十分钟,直至萝卜酥烂,起锅时撒入香菜及香蒜即可食用。

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