嫂子在家种了几架山药,丰收的时候,给了我们许多,我只知道山药可以煮着吃,不知道还有没有其他的吃法呢?
小编解答
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大众养生网小编解答:淮山俗称山药,山药因为营养价值高而为人们所喜爱,常吃山药能让女人美容养颜,让男人滋阴壮阳,还能生津止渴。一般吃山药的时候,最简单的办法就是洗干净后,放在蒸锅里蒸,或者用水煮。但是山药的吃法还有很多,可以煮熟后凉拌,还可以清炒,和木耳一起炒,和排骨一起炖,还可以熬粥,泡酒等等,要注意的是山药在去皮的时候,可能会引起皮肤发痒的过敏反应。
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