菠菜怎么炒味道好？

我平时都是在公司的食堂吃饭，很少能吃到青菜。今天周末在家我就想自己炒一些菠菜吃，可是菠菜要怎么做才会好吃呢？

菠菜在淘洗干净以后加入适量的食用油、小辣椒和八角等，就可以直接进行爆炒，这样做出来的菠菜特别够味。菠菜对人体的健康有促进效果，它含有的植物粗纤维能够改善肠胃功能，解决出现的便秘和消化不良等症状，从而提高食欲以保证营养物质的足量摄取。菠菜还可以提高孕妇的抗病能力，对胎儿的视力发育也有一定的作用，能够补充铁而预防缺铁性贫血的发生。