怎么烤红薯，营养价值怎么样？

我在冬天的时候非常喜欢吃一些烤红薯，现在我就想要试着自己在家里面做烤红薯，但是我以前都没做过，怎么烤红薯啊？它的营养价值如何？

现在很多家里的设备都可以烤红薯，像是微波炉和烤箱都可以。适当吃一些红薯对人体是有好处的，首先红薯这种食物当中含有纤维素以及果胶的成分，该类物质能够帮助刺激消化液的分泌，促进肠道蠕动，预防便秘现象的出现。另外红薯当中还含有糖类、维生素等营养成分，其属于高营养、低热量食物，特别适合一些想要减肥的人群食用。不过烤红薯也不能多吃，以免上火。