鸭肉怎么做好吃?

关键词:鸭肉做法功效作用

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 我妈妈让我从老家带回来一只鸭子,让我自己做着吃。但是我做饭的水平不是很好,鸭肉需要怎么做才会好吃?有什么营养?

    大众养生网小编解答:
    鸭肉做的时候调料和配料都要选好,一般可以加入啤酒、酱油、花椒等,先把鸭肉炒熟至金黄,再加入啤酒煮至半干即可食用,这样做出来的鸭肉味道特别鲜美。鸭肉富含维生素B族和大量蛋白质,也有一定的食疗作用,能起到滋补暖胃、润肺止咳化痰的作用,还能帮助病人消除浮肿症状,非常适合食欲不振、气血虚弱的人群食用。

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