牡蛎和生蚝的区别是什么呢?

关键词:牡蛎生蚝区别

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 刚结婚不久,以前一直不会做饭,现在我们两个人过日子了,所以我就开始学习做饭了,这几天总是搞不清牡蛎和生蚝到底有什么区别?

    大众养生网小编解答:

    在很多的地方大家都是把生蚝也叫做牡蛎的,其实不是一种,生蚝是牡蛎的一种类型,而且它们的含锌的量也是差距很大的,在每一百克的生蚝里面,含锌的量是七十一点二毫克,而在每一百克的牡蛎里的含锌量只有九点三九毫克,普通的牡蛎就比生蚝要逊色多了,所以大家一定要注意,现在营养学上面推荐大家多吃的牡蛎是只的生蚝,可不是大街上面随便都可以买到的牡蛎。

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