今天早上去菜市场准备买菜的时候,突然看到了芹菜。一直吃惯了青菜,白菜之类的,偶然看到了芹菜,就感到很新颖。于是就想到了一个问题,芹菜可不可以生吃呢?
小编解答
小编的建议仅供参考
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大众养生网小编解答:芹菜可以生吃,芹菜有一定的降压作用。不仅如此,生吃芹菜还能最大限度地保留芹菜本身的营养。芹菜含有丰富的粗纤维,具有一定的促进消化的作用。经常吃富含粗纤维的食物,这对我们的身体非常有益,有助于肠胃的蠕动。芹菜也可以凉拌或者炒着吃也是可以的。总之,芹菜的吃法很多,不过具体怎么吃,还是完全由你自己的喜好决定哦。
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