怎么制作米酒更好喝呢?

关键词:米酒怎么做制作方法

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 听说小孩子喝米酒的话特别开胃,我家孩子吃饭不行,想制作米酒,但是不知道该怎么做,问一下,怎么制作米酒呢?

    大众养生网小编解答:
    米酒制作要选新的糯米,将糯米洗净,泡四五个小时,放入锅中蒸半小时左右。蒸好后,将糯米放入盆中,放凉,晾至不烫手即可。找一个罐子,把事先准备好的酒曲拿出来,放一层糯米,再放一层酒曲,最后压实,在中间挖一个洞。密封罐子,放在温暖的地方,如果天冷了,可以用棉布包起来。三天后打开酒瓶,里面有清甜的酒味,中间的洞里有明亮的液体,就是米酒。

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