牛蛙(Rana Catesbiana)又名喧蛙,食用蛙。蛙科蛙属的一种。牛蛙属脊椎动物门,两栖纲,蛙科中的大型种类,体重可超过一公斤。原产于北美洲,为食用蛙类中之体型最大者,体重可达1公斤以上。牛蛙生长快,肉质细嫩,味鲜美,是低脂肪高蛋白的高级营养食品。
【川菜天下】青花椒牛蛙的做法
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羁绊、已千年问#听人家说经常吃牛蛙的话特别的好,现在我们家这边有很多的牛蛙,我打算经常的买一些回来做,不知道牛蛙有哪些好处?大众养生网小编解答:另外里面含有丰富
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