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苹果梨

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简介 苹果梨一般指延边苹果梨,是中国优良品种梨之一。果形扁圆,果面带有点状红晕,酷似苹果,故名苹果梨。苹果梨的最大特点是甜酸适度营养丰富,口味鲜美香甜,果大肉多,肉色乳白细腻,质地脆而汁多。延边苹果梨含有丰富的维生素以及钙、磷、铁等成分,营养丰富,有润肺、消痰、止咳、降火、清心、利尿之功效,还能增进食欲、助消化,对体虚、津液不足者颇益。

季节夏秋

功效与作用

1.化痰止咳
苹果梨含有丰富的纤维素和水分,能清肺润肺,具有消痰止咳的功效。
2.促进代谢
苹果梨所含的水分很高,而且富含多种维生素,能促进肠道蠕动,具有利尿的作用。
3.增进食欲
苹果梨含糖量高,水分高,而且质地脆,甜酸适度,有助于消化和增进食欲。

营养价值(好处)

富含蛋白质、脂肪、钙、磷克、铁、胡萝卜素等多种人体必不可少的营养物质,具有燥湿健脾、软化血管、和胃止呕止泻、消痰止咳等保键功能,被营养学家誉为“保健食品”、“功能食品”。

副作用(坏处)

苹果梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

能吃吗

可以吃

怎么吃

苹果梨的皮含有很高的营养水分,可以用盐水浸泡后带皮食用。
苹果梨加入柠檬汁和蜂蜜凉拌食用,还可心养颜。

禁忌人群

糖尿病患者不宜多食苹果梨。

适宜人群

一般人群均可食用苹果梨。

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