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茶水

(别名:茶,茶叶)

简介茶水是指用茶叶冲泡的饮品,多用绿茶和红茶,有提神和减肥的作用。

季节春、夏

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孕妇能吃吗

尽量少喝,特别是浓茶,可以喝一点花茶。

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功效和作用

茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

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营养价值

茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

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上火吗

茶也是分绿茶和红茶的,绿茶属于凉性的,而红茶属于热性的。

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副作用

1、黄连素与茶不能同时食用。
2、空腹饮茶会稀释我们的胃液,导致消化功能降低,这就会引发心慌、头晕、头痛、乏力等现象。
3、茶属于刺激性饮料,含有鞣酸和咖啡碱,青少年不宜喝茶。而且女生特殊时期不宜喝茶。

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能吃吗

茶本为一种植物,可食用、解百毒、长品易健康、长寿。

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怎么吃

汉族人饮茶,注重一个“品”字。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访,可征求意见,选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时,对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、壶中的茶水残留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加开水,随喝随添,使茶水浓度基本保持前后一致,水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等,达到调节口味和点心之功效。

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禁忌人群

无特殊食用禁忌。

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适宜人群

一般人群皆可食用。

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保存方法

可以放进冰箱冷藏。

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挑选技巧

水多茶少,滋味淡薄;茶多水少,茶汤苦涩不爽。优质的茶水既是可以使茶叶均匀的舒展,又不会显得茶叶稀少,还可以使茶叶的清香飘散开来。

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制作技巧

1.冲泡时间不宜过长,不宜用保温杯泡茶。饮茶不宜过浓,隔夜茶勿饮;
2.不要用茶水送服药物;
3.服药前后1小时内不要饮茶;
4.忌饮浓茶解酒;
5.饭前不宜饮茶;
6.饭后忌立即喝茶;

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