介绍银耳红枣枸杞汤

作者:养生专家  时间:2013-07-08 00:00:00  来源: 大众养生网

对于银耳红枣枸杞汤想必大家不止是听说过,而且还会经常的喝到。因为这道汤是一道非常具有滋补效果的汤,而且常喝的话,还能够起到强身健体,起到提高抵抗力的作用。因为在这个汤里面有银耳,红枣,枸杞这三种主要的原料。其中银耳它是一种珍贵的食用菌,它的功效就是具有润肺补肾的效果。

介绍银耳红枣枸杞汤

而且还有就是提神益气,具有滋补的效果。所以对于老少病弱者,对于产妇,对于身体虚弱的人常喝,会有着强健身体的作用。并且银耳还能起到美白的效果。我们来看看银耳红枣枸杞汤的做法。

材料

银耳30克、红枣20克、枸杞子一小把。

制作方法

1、红枣用水泡发(用无心红枣不会苦,不去心的会有苦味儿)。 银耳红枣枸杞汤

2、银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用。

3、泡发的银耳用手掰成小块。

4、剪去蒂部黄色部分,洗净备用(根蒂黄色部分太硬了,口感不好)。

5、枸杞洗净备用。

6、银耳放入高压锅中,加适量水。

7、放入红枣。封闭高压锅煮1小时。

8、放入枸杞,闷5分钟,盛出即可食用。

银耳枸杞汤的做法了解了吧,而且我们还了解了银耳的功效,再来看看红枣和枸杞的功效。红枣具有补气养血,益肾固精的功效。枸杞则具有的是滋阴,护肝,强壮筋骨,养血等的功效。整体来说银耳红枣枸杞汤是一种大补品。


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