1.在日常生活中要多吃含维生素 B的食物,保护肝脏,饮食要清淡,禁食辛辣、生冷、油腻的食物,要禁烟、禁酒,不要劳累。食用红枣并无不良影响。
2.天然红枣含有丰富的维他命,对人体肝脏有很好的保护作用。我国中医很早就运用红枣组方“养肝汤”来养肝,此外,天然红枣具有保肝、健脾、降低胆固醇、提高白血球、抗过敏等作用。据研究发现,红枣、黑枣中含有三帖类成分,可抑制乙肝病毒的活性,其中红枣的作用比黑枣更好,因此,患有慢性乙肝带原的病患,除了要定期检查治疗外,还可以每天配合吃红枣来保肝。
3.红枣不仅本身营养丰富,而且是治疗肝病的常用中药。对于一些慢性肝病患者,除了定期在专科医生指导下进行必要的监测外,还可以每天多吃一些天然的红枣来保护肝脏。中医很早就应用了红枣组方“养肝汤”来养肝排毒的方法。红枣具有保肝、健脾、降低胆固醇、提高白血球、抗过敏等作用。
4.近代药理研究发现,红枣中含有蛋白质、氨基酸、糖类、有机酸、维生素 A、维生素B2、维生素C、 P等,还含有大量的钙、磷、钾、铁、镁、铝等元素。本品性温,味甘,具有缓和药物的功效,有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒等功效。
5.红枣因含有三萜成分,具有抑制肝炎病毒活性的作用。另外,红枣还能增强体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,具有保护肝脏、增强免疫力的作用。此外,有些慢性肝病患者体内蛋白质含量较低,而红枣富含氨基酸,有利于蛋白质的合成,可防止低蛋白症状,达到健脾养肝的目的。
