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“三高”老人必备5道宝贝菜

作者:北晓博 时间:2014-10-29 09:42:09 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

“三高”老人必备5道宝贝菜(5)

5、丝瓜——能解毒

丝瓜,味美价廉,深受人们的喜爱。清炒丝瓜或丝瓜炒毛豆是老人们喜欢的一道“清凉菜”。丝瓜除清热解毒外,还具有通络、化瘀、散结之功效,尤其适合中老年女性,常吃一点可防增生性乳腺病。

除了这五种蔬菜之外,老年朋友们还可以针对夏季凉拌菜多、容易染菌的特点,多吃新鲜蔬菜、菌菇类、海产品及“杀菌类”蔬菜。

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