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胃蛋白酶原

胃蛋白酶原

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胃蛋白酶(英文名称:Pepsin)是一种消化性蛋白酶,由胃部中的胃粘膜主细胞(gastric chief cell)所分泌,功能是将食物中的蛋白质分解为小的肽片段。主细胞分泌的是胃蛋白酶原,胃蛋白酶原经胃酸或者胃蛋白酶刺激后形成胃蛋白酶,胃蛋白酶不是由细胞直接生成的。



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专题介绍

大众养生网胃蛋白酶专题为您介绍胃蛋白酶原,为什么胃蛋白酶原2偏高,胃蛋白酶原1偏低怎么办等内容。

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