红枣绿豆炖排骨是一道非常适合3到6岁小朋友使用的美味菜肴，家里小朋友挑食、营养跟不上，就试试它吧!
主料：排骨350克,红枣50克,绿豆50克;
辅料：清水1200克;
调料：盐5克,鸡精3克,糖1克,姜10克。
制作方法：
1、将排骨斩件汆水，红枣洗净，姜切片，绿豆洗净待用。
2、洗净锅上火，放入清水、排骨、姜片、绿豆、红枣，大火烧开转中火煲45分钟调味即成。
功效：
绿豆有丰富的球蛋白、色氨酸、钾、硫氨酸以及多种维生素和矿物质，有降血脂、兴奋神经、除热益气、增进食欲之功效。红枣含糖类丶蛋白质以及多种维生素，可抑制肿瘤细胞生长和急慢性肝炎引起的转氨酶升高，还具有养心安神之功效。
红枣绿豆炖排骨的制作方法您学会了吗?家中小朋友要等不及了，赶快做给他品尝吧!
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