“低盐低脂”饮食怎样做到?在这给你列个清单,“三高”朋友收好!

作者:小妞  时间:2016-05-13 15:01:06  来源: 大众养生网

对于“三高”人群来说,饮食是一件大事。很多朋友都知道饮食原则就是“低盐低脂”,可是这个“低盐低脂”到底怎么做呢?


“低盐低脂”饮食怎样做到?在这给你列个清单,“三高”朋友收好!


其实低盐低脂饮食没有大家想得那么复杂,以高血压为例,下面就结合大家在生活中常见的食物,来分类说一下推荐和不推荐吃的食物。

推荐的食物

这些食物适当多吃,能够帮助控制血压。

富含钾、维生素、纤维素的食物:新鲜蔬菜、水果、菌菇类。

用来代替部分主食的食物:燕麦、薯类(土豆、芋头、地瓜等)、粗粮(玉米、各种颜色的大米等)、杂粮(各种豆类)。

低脂肪、低胆固醇的蛋白来源:脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、去皮的鸡鸭肉、瘦肉、豆制品等。

优质脂肪:花生、松子等坚果,深海鱼类,都含有多不饱和脂肪酸,适量吃对心血管健康有益,推荐每天吃一小把原味的坚果。


少吃的食物

高钠食物

咸菜、咸鱼、咸肉、火腿、酱鸭、卤肉等腌制、烟熏食品,多数口味偏咸,钠含量也高,要少吃。

做菜时除了盐,酱油、蚝油、甜酱等含钠高的调料也要少放。

各种鲜美的鱼汤、鸡汤、骨头汤,其实盐分、脂肪含量也很高,尽量少喝。


高脂肪、高胆固醇的食品

肥肉、动物内脏、油炸食品、蟹黄、鱼子等高脂肪、高胆固醇食物,尽量少吃。

口感酥香的点心,各种口味的夹心饼干等脂肪含量也多,而且其中大多都添加人造奶油、氢化植物油,可能有反式脂肪酸,也要少吃。

这些不推荐的食物,是希望大家少吃,但不是一点儿不能吃。前面那些推荐的食物,也不是就要敞开了吃。还要注意,食物不能代替药物,想要血压稳定、血糖平稳,健康的饮食、合理的药物缺一不可。




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