1.硒是什么
硒是维持心脏正常功能的重要元素，对心脏肌体有保护和修复的作用。
2.硒的作用
- 1 有机硒能清除体内自由基，排除体内毒素、抗氧化、能有效的抑制过氧化脂质的产生，防止血凝块，清除胆固醇，增强人体免疫功能。
- 2 防止糖尿病。
- 3 科学补硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的作用。
- 4 防止克山病、大骨节病、关节炎；解毒、排毒。
- 5 防治肝病、保护肝脏。
- 6 硒被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”。
3.硒含量高的食物
一些食品中含硒较高，如：海产品、食用菌、肉类、禽蛋、西兰花、紫薯、大蒜等食物。 很多食物中都有硒，但巴西坚果、全粒谷物(全麦面包、燕麦粥、大麦)、白米和豆类中含量特别多。
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