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香辣干锅土豆片

香辣干锅土豆片做法

食材与做法
制作材料
香辣干锅土豆片的做法 步骤1

1.土豆削皮洗净,元葱、尖椒、胡萝卜分别洗净备用。

香辣干锅土豆片的做法 步骤2

2.调料准备好。

香辣干锅土豆片的做法 步骤3

3.将土豆切成2mm左右厚的片,过两遍冷水,捞出沥干水分。

香辣干锅土豆片的做法 步骤4

4.元葱、尖椒、胡萝卜切成片备用。

香辣干锅土豆片的做法 步骤5

5.平底锅洗干净,用厨房纸巾抹干水分。

香辣干锅土豆片的做法 步骤6

6.在锅底刷一层薄油。

香辣干锅土豆片的做法 步骤7

7.将土豆片放入平底锅小火煎制。

香辣干锅土豆片的做法 步骤8

8.两面都煎至金黄色后盛出。

香辣干锅土豆片的做法 步骤9

9.平底锅内放少许油烧热,放入元葱片、尖椒片、胡萝卜片翻炒片刻。

香辣干锅土豆片的做法 步骤10

10.放入煎好的土豆片炒匀。

香辣干锅土豆片的做法 步骤11

11.倒入香辣烤肉酱翻炒均匀。

香辣干锅土豆片的做法 步骤12

12.再倒入蒸鱼豉油炒匀。

香辣干锅土豆片的做法 步骤13

13.超下饭的香辣干锅土豆片出锅,就这么简单。

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