金针木耳猪肝汤的功效

作者:养生专家  时间:2013-09-01 00:00:00  来源: 大众养生网


金针木耳猪肝汤-大众养生网

用料:

金针菜25克、白木耳25克、红枣10枚、猪肝200克。


做法:

金针菜与白木耳用水浸透,洗净。红枣用水洗净,去核。猪肝用水洗净,切片。用适量水,猛火煲到滚,放入金针菜、白木耳和红枣,用慢火煲约1小时,再放入猪肝,以幼盐调味,候猪肝熟透,即可饮用。


功效:

补益气血,养心宁神,疏肝解郁。

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