菠菜的作用

1、孕妇可以吃菠菜吗

孕妇可以吃菠菜，但是要少吃，菠菜虽然含铁补铁的效果比较好，而且含有叶酸，多吃还可以预防新生儿畸形。而且菠菜中也含有维生素a，C等多种微量元素，可以有效的调节身体的分泌，贫血的症状。但是菠菜中含有的草酸会伤害到钙和锌，让人的 身体不能正常的吸收到锌和钙，对于这两样的微量元素都有一定的伤害作用。导致钙和锌的流失，

2、菠菜豆腐汤

我们可以用一些菠菜和豆腐来做一些简单的汤，可以先将菠菜用开水烫一下，然后用油把豆腐炸一下，然后在锅里加一些水，把炸好的豆腐放进水里煮，将烫好的菠菜用加入豆腐中。然后用油弄一些葱花，姜，蒜，盐，味精等来调味。也可以不炸豆腐，直接把豆腐在热水中煮，然后将菠菜用油炒一下，在倒入豆腐中，这样的口味就属于比较清淡的。

3、菠菜怎么做好吃

菠菜我们可以做一些菠菜豆腐汤，里面加上豆腐，菠菜，然后在用一些油加上葱花，姜丝，醋，酱油等调料来调一下。也可以用几个红色的辣椒来炒菠菜，将辣椒放在油中，直接放菠菜，然后在加上醋和盐就可以了。也可以用粉条来炒菠菜，一定先将粉条煮好，这样比较省时间，然后在炒菠菜，菠菜快熟时，加上粉条翻炒几下就可以出锅了、

4、菠菜的营养价值

菠菜中含的铁比较多，多吃可以补铁补血，特别是针对女性在经期，是一种必选的蔬菜，可以让肌肤变的光彩照人。菠菜中的蛋白质可以增加身体发育，也有效的改善体质不好的症状，使我们的精力更加的旺盛。菠菜中含的维生素K是很多食物都没有的，多吃菠菜可以让我们的头发变的黑亮。还可以有效的排出热毒，帮助出现的便秘症状。

5、菠菜减肥法

菠菜减肥的方法，就一定是要体现在吃的上面。我们可以使用菠菜做一些简单而有清凉可口味道。可以直接将菠菜用开水烫一下直接食用。里面就适当的加上盐和醋，帮助消化，也可以补充身体的营养物质。菠菜在洗干净之后，然后将菠菜中加上一些大蒜，洋葱，橄榄油等调料，调匀之后，在加入一些芝麻，可以将菠菜热烤一下，这样吃不仅仅可以不流营养，而且还可以瘦身。

参考文献