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鲅鱼的做法

作者:大众养生 时间:2016-03-12 12:42:00来源:大众养生网我要分享

1、鲅鱼的做法

可以将鲅鱼红烧或者是熏鲅鱼的方法,首先把鲅鱼的一些东西都处理干净后,在盆里弄伤一些开水,然后把鲅鱼使用热水烫一下。然后捞出后放在一个盆子中,然后在盆子里加料酒黄酒,食将鲅鱼进行腌几分钟。然后在锅里加上一些油,在滴上几滴的香油,然后把鲅鱼放在油中炸一下,然后把油弄出来在锅中加水,放上葱花,,食盐,料酒即可。

2、鲅鱼饺子的做法

可以将鲅鱼红烧或者是熏鲅鱼的方法,首先把鲅鱼的一些东西都处理干净后,在盆里弄伤一些开水,然后把鲅鱼使用热水烫一下。然后捞出后放在一个盆子中,然后在盆子里加料酒黄酒,食将鲅鱼进行腌几分钟。然后在锅里加上一些油,在滴上几滴的香油,然后把鲅鱼放在油中炸一下,然后把油弄出来在锅中加水,放上葱花,,食盐,料酒即可。

3、鲅鱼怎么做好吃

将鲅鱼清洗干净后剁成粉末,然后在鲅鱼中在加上一些韭菜,把韭菜也切的小一些。然后弄在一起。在里面机上食盐,十三香,葱末,姜末顺时针搅拌均匀后,就可以备用了。然后在和面的时候,里面加上一个鸡蛋和少量的食盐,这样在煮饺子的时候,就不容易破皮。在使用包饺子的方法,直接就可以用调好的鲅鱼馅和和好的面,直接做饺子吃了。

4、鲅鱼饺子馅的做法

可以将鲅鱼直接油炸,或者是在油炸的时候,裹上一层薄薄的鸡蛋,然后在鸡蛋中加上食盐,这样鲅鱼炸出来的就是有一些咸味。或者是使用鸡蛋和淀粉炸在一起,然后在涮锅的时候吃,都是比较好吃的。也可以用来酱烧,将鲅鱼在锅里蒸熟或者是煮熟之后,在锅里加上一些豆瓣酱和一些甜酱,爆炒之后,然后将鲅鱼放在里面,加上从,姜,料酒,食盐即可出锅。

5、熏鲅鱼的做法

将鲅鱼清洗干净直接剁成肉馅,然后把鲅鱼放在盆子里,早用一些开水烫一些花椒,把花椒水直接打倒在鲅鱼上,但是一定要在冷却后。然后顺着一个方向开始搅拌,搅拌均匀后,加上香油和食盐,在加入准备好的食材。加入食盐,香油,葱,姜,即可。然后和面,在和面时用一些食盐或者是鸡蛋。然后活好面之后,就可以直接开始包饺子了。

参考文献

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