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凉拌海蜇丝的做法

作者:大众养生 时间:2016-03-12 10:57:08来源:大众养生网我要分享

1、海蜇的做法

海蜇的做法有很多,可以把海蜇和苹果丝一起凉拌,海蜇去买食用的袋装海蜇,已经处理好了的,比较方便。主要是苹果丝,苹果丝就是把苹果切成丝,但是要注意,在切苹果丝之前,最好把苹果放冰箱冻一会儿,这样切出来的苹果丝的口感才会好吃而且清脆。苹果丝切好之后就可以和海蜇放在一起,混合,根据自己的口味做调料就可以了。

2、海蜇的营养价值

海蜇的营养价值是比较丰富的,海蜇是可以食用的,而且还可以治疗很多疾病。海蜇里面含有丰富的蛋白质和无机,而且还有脂肪,但是海蜇里面的脂肪并不多。所以说,海蜇可以说是一种高蛋白,低脂肪低热量的食物。而且吃海蜇还可以美容,皮肤干燥的人吃了海蜇是可以缓解皮肤干燥的情况的,所以说,多吃海蜇还可以滋润人们的皮肤。

3、凉拌海蜇

凉拌海蜇在夏天吃是非常清爽的,而且凉拌海蜇的做法也非常简单。首先是要清洗海蜇,海蜇里面有泥沙,所以一定要清洗干净才行,用冷水浸泡海蜇,大概四小时左右,中途一共要换五次水,然后把海蜇捞出来,把里面的水分沥干。然后切胡萝卜,把胡萝卜切成丝状的,这时候就可以把胡萝卜丝和海蜇放在一起搅拌了,根据自己的口味爱好放调料。

4、海蜇是水母吗

海蜇是水母,海蜇其实是一种巨型的食用水母,属于腔肠动物门。海蜇主要有四种,而这四种海蜇里面,食用的水母是黄斑海蜇和海蜇,所以在选择食用水母的时候一定要分清楚。海蜇是水母的一种,所以说,海蜇是属于水母类的,但是水母的范围要比海蜇的范围大,水母的种类比较多,而海蜇的种类是比较单一的。所以海蜇是水母,但是水母并不只是海蜇。

5、海蜇怎么吃

吃海蜇最好的方法其实是凉拌,凉拌海蜇也是比较常见的一种吃法。吃海蜇的时候一定要注意清理海蜇,还这里面有很多泥沙,所以要不停的浸泡搓洗,把海蜇里面的泥沙清理干净,清理干净之后就沥干水分就可以食用了。还真可以食用的部分,主要是海蜇皮海蜇头,如果要做凉拌海蜇的话,可以放一点,放醋是为了防止海蜇的味道变味。

参考文献

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