黄豆猪蹄的做法大全

1、下奶黄豆炖猪蹄的做法

很多哺乳期当中的女性朋友们奶水都不充足，这样的话就会使得自己宝宝营养物质，所以就需要想办法下奶的，而黄豆炖猪蹄就是非常好的下奶方法。这道菜所需要用到的材料就是猪蹄和水发黄豆，起初就要将准备好的猪蹄用刮毛器去掉毛，洗干净以后切成块状，最好还要使用开水烫一下，在烫出来血水以后捞出来用清水洗干净。然后把猪蹄和黄豆，还有其他调味料放到锅里面炖熟。

2、猪蹄黄豆怎么做

很多哺乳期当中的女性朋友们奶水都不充足，这样的话就会使得自己宝宝营养物质，所以就需要想办法下奶的，而黄豆炖猪蹄就是非常好的下奶方法。这道菜所需要用到的材料就是猪蹄和水发黄豆，起初就要将准备好的猪蹄用刮毛器去掉毛，洗干净以后切成块状，最好还要使用开水烫一下，在烫出来血水以后捞出来用清水洗干净。然后把猪蹄和黄豆，还有其他调味料放到锅里面炖熟。

3、黄豆粥的做法

猪蹄黄豆的做法肯定是要先将猪蹄洗干净以后用刀剁开，将葱姜蒜全部都用刀切开。将切好的猪蹄放到水里面烧开，用勺子去掉其中的血沫子，这是有去腥味的作用，再把黄豆洗干净以后用水浸泡六个小时。之后就可以将焯好水的猪蹄放到锅里面，倒入浸泡好的黄豆，再放入葱姜蒜、料酒和老抽等调味料，倒入适量的水煮一个多小时左右，最后盛到盘子里面就可以吃了。

4、黄豆猪手汤的做法

黄豆粥是一种简单瘦身的粥，很多想要瘦身的女性朋友们都会选择喝这种粥，这种粥的做法也不是那么难学的。先要准备一百克的黄豆用水浸泡半天左右的时间，然后将浸泡好的黄豆放到磨粉机当中磨成颗粒状的，把一碗米倒入锅里面，再把磨好的黄豆也放到锅当中，需要加入适量的水以后煮半个小时。等到煮好以后可以根据自己的喜爱放入白砂糖，或者是食盐。

5、黄豆红烧肉的做法

黄豆猪手汤是冬季食补当中最常见的一种菜谱，非常适合刚生产完的产妇们来食用的。做法就是将猪蹄切成段状以后放到烧开以后的水里面焯一下水，在焯水的过程中人们还要不断地的使用勺子将上面漂浮的杂质和血沫子全部都撇干净。再把清洗干净以后的猪蹄、黄豆和枸杞放到砂锅里面炖煮，需要一次性就放足够的水，最后从大火改为小火炖一两个小时就可以食用的。

参考文献