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教馋嘴mm控制美食欲望

作者:养生专家 时间:2013-01-04 00:00:00 来源:大众养生网
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 教馋嘴mm控制美食欲望---大众养生网

早午餐中间或是午餐后一两个小时,就有想吃甜点的冲动,巧克力薯片?或是乳酪起司?禁不住诱惑的女孩子们如何将这些欲望控制在萌芽中,毕竟吃这些东西会破坏身材,是女孩子们的大忌。

 

1. 美食欲望并不总是身体不足的渴望

对于美食欲望的潜在原因有众多理论研究。一些专家说某些食品会促进我们大脑内啡肽的分泌,还有一些人把我们的美食欲望归因于荷尔蒙水平的变化、饮食习惯,甚至遗传因素。

 

当然,我们对美食的渴望确实有生理因素的存在,但绝大部分其实还是取决于心理因素。那么如何满足你在并不饥饿情况下的美食欲望呢?

 

当你有这样的欲望时,你需要让自己努力去思考一下。问问自己是什么情感让你想要吃东西:无聊?压力?伤心?或者考虑你吃的食物种类,它经常可以告诉你你的情感需求。

 

例如,你刚刚吃完午餐,但仍然想要吃块核仁巧克力饼,而含巧克力的食品主要会让你拥有何种感觉(兴奋、解放、舒服等等),反射出你的真正需求。

 

如果美食欲望并非由饥饿引起,食物当然不会令你满足。不如,给朋友打个电话,或者外出散散步也许都能达到你想要的效果呢。

 

2. 有时对美食欲望屈服也没关系,即便在你试图瘦身的时候

与过度饱食对抗的人似乎都会视美食欲望为豺狼猛兽,对其坚决抵制来控制体重。但事实上,抵制过度会得到负面效果,因为最终你可能会吃得更多,得不到你想要的结果。

 

多数专家都赞同对食品的满足感会让你更容易控制自己吃得少些,因此不如纵容自己的美食欲望——只要分量合理。

 

例如,如果你真的很想吃块巧克力,那么与牛奶巧克力相比,不如选择一块黑巧克力。它的脂肪和糖分含量少,在满足你美食欲望的同时,摄入的热量也会更少。3. 巧克力是最普遍的美食欲望

 

这可能并不令人惊讶,《美国饮食协会杂志》发表的研究都支持这一说法:巧克力是世界范围内最受追捧的美食欲,这可能是由很多原因引起的,包括巧克力内所含的促进内啡肽的化学物质,咖啡因或者镁。

 

然而,根据Appetite杂志发表的一项研究,有一些证据表明15分钟轻快地散步可以帮助你抑制想要吃东西的欲望。可能是由于运动影响了帮助调节心绪和美食欲望的化学物质。

 

试着自己寻找:当你感觉放纵在诱惑时,在走向自动贩卖机前,散散步,看看它是否可以帮助你与美食欲望做斗争。

 

4. 至于糖果,你可能只需要一种味道让自己感到满足

在糖果触及舌头的瞬间,它会引发愉悦荷尔蒙内啡肽的迅速提升。

 

约翰霍普金斯大学在1990年的一项研究中发现,如果婴儿的糖水给少了,或者只是白开水,那么它们会开始啜泣。糖水几乎会帮助它们立刻停止哭泣,而白开水则不行。

 

虽然安抚奶嘴可能对心烦的婴儿具有同样的效果,不过一旦安抚奶嘴被移走,小朋友就会立刻哭泣,但糖的效果却可以持续几分钟。

 

下次在自己想要甜食时,吃一颗QQ糖,用几分钟时间全神贯注于自己的身心。当你把手再次伸到糖果袋子中,你可能会察觉自己的美食欲望已经平息掉了。

 

5. 减少分的摄入,最终你的欲望会变少

巴纳德和纽约的营养学家Karen Ansel赞同我们对盐分的欲望是由我们的食物造成的。

 

没有任何食物天生就含有盐分,我们是通过越来越多的含盐加工食品感受到的这种味道。但这种习惯可以改掉吗?

 

通过对咸味食品进行研究,我们发现它们原来像麻醉毒品一样会让人上瘾。因为它们同样会促进大脑生成愉悦化学物质,劝告我们像摆脱其他身体依赖物那样戒掉过多的盐分。

 

当你发现自己最爱的食物,用最少量的分量满足你当前的渴望,看看你的欲望最终会不会下降。

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