红枣怎么食用最补身

作者:月亮  时间:2015-03-05 14:42:46  来源: 大众养生网

古话说得好,吃啥补啥, 女人最怕的就是气血不足,红枣恰恰是滋补我们身体的宝贝,它不论从外形、颜色、口感、营养价值来看,都是没的说,最突出的特点就是维生素含量特别高,充分能补充我们的中气、为我们养血生津。新鲜的大枣维生素含量特别的丰富;但是它有季节性和区域性,不能经常买到,而且吃多了还可能会伤害到消化功能。晒干的大枣虽然维生素含量有所下降,但铁的含量却有所提升,这时的它所含的营养更容易让我们身体吸收,这里有几款大枣的食用方法和大家一起来分享一下。

 红枣怎么食用最补身

1、红枣泡水,养肝排毒。实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,近而达到保肝排毒的功效。

2、红枣泡茶,补气护嗓。红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

3、红枣熬汤,止咳润肺。唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。

4、红枣煮蛋,补血养颜。用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。

5、红枣熬粥,安神助眠。中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状,可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。

红枣虽然是进补的佳品,但没有节制的大量吃它却可以给我们身体带来坏处,有的人将它当作零食生吃,没事时嚼着吃几个,长时间以来就会危害到我们的牙齿出现蛀牙,过量的食用它也会增加血糖的粘稠度。所以说,我们既然选择吃它就应该吃对它,你说对吗?

 

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