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莴笋和豆腐能一起吃吗

豌豆 问:

今天和邻居去买菜,邻居推荐了我一个莴笋烧豆腐,说吃起来比较清淡并且营养价值还特别的丰富,但是我担心这样搭配不好,莴笋和豆腐能再一起吃吗?

2018-07-15
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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!莴笋和豆腐是可以一起食用的,豆腐含有优质蛋白质和钙,莴笋含有丰富的维生素、尼克酸、膳食纤维、矿物质钾等。可以起到降血压、降血脂、保护心血管、预防慢性疾病的作用。二者可以一起食用,没有不良反应,营养丰富!


2018-07-15

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